حدّد أي جملة لحفظها في المراجعة أو تمييزها بالأصفر.
شرح الميد · الفحص والرقابة
هدف الدرس
أن تفهم الفحص والرقابة وتشرح فكرته المركزية وحدوده بلغة واضحة.
الفهرس
- المفهوم المركزي
المفهوم المركزي
يركز هذا المحور على الفحص والرقابة: ربط الفحص قبل الذبح وبعده والعينة والقرار بحماية المستهلك.
الخلاصة
خلاصة الدرس: ربط الفحص قبل الذبح وبعده والعينة والقرار بحماية المستهلك.